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连续高温致北京绿豆价格强力反弹【新资讯】

发布时间:2019-10-18 12:38:00 阅读: 来源:外壳厂家

本报讯 本市绿豆价格因高温出现强力反弹。昨天,记者从锦绣大地玉泉路市场了解到,目前绿豆批发均价为8元/斤,质量好的8.4元/斤,该价格已逼近今年最高峰时的9.2元/斤。不到一个月,绿豆从最低的5元/斤上涨3元。锦绣大地市场相关负责人刘敬亮表示,绿豆价格大起大落,一方面是产地缺货供应不上,另一方面近期连续高温需求上升,也助涨了绿豆价格反弹。

>>现状

绿豆价格连续涨半月

锦绣大地玉泉路市场最大的绿豆批发商老傅介绍,6月份时绿豆最低价已经跌到5元/斤,而从6月底开始到昨天,绿豆一天一个价,最近五天的高温让绿豆价直接从7元/斤蹿到8元/斤。

市场分析人员表示,绿豆价格再次大涨,一是前段时间价格太低,但市场上的绿豆量不是很大,另一方面,进入7月后气温持续升高,很多市民买绿豆消暑,供不应求导致价格持续走高,强劲反弹。商户介绍,目前北京市场的绿豆有脱销的情况。

>>预测

10月份价格可能大跌

市场商户介绍,现在市场上卖的都是去年产的陈绿豆,预计今年10月份新绿豆上市,绿豆价格将全面回落,价格在4元-5元/斤左右。

市场分析人员刘敬亮也表示,今年绿豆价格很高,产地农民增加了种植面积,预计随今年新绿豆的上市量大增,届时价格将全面回落。

>>市民反应

天热再涨价也得买绿豆

昨天,市民任女士说,绿豆涨了也得吃。她说,老北京人夏天都有习惯要喝绿豆汤,所以她只能多转转,找相对便宜的买。

任女士说,前两天去超市时绿豆还卖7元一斤,昨天去市场就卖到9元一斤了。她说,现在只能遇到便宜的绿豆就多买上几斤,一夏天全家至少得吃5斤绿豆。

■绿豆商户的生意经

>>批发商

成也绿豆败也绿豆

今年的绿豆价格先是持续“高烧”,然后一路狂跌,近期又开始强劲反弹。

绿豆价格的大起大落,成就了商户,也害了商户。绿豆商户老傅说,前段时间,绿豆从高价一下子跌下来,很多商户都着急卖,“当时都赔钱卖的”。他说,6月份,他仅销售绿豆就赔掉近20万元,把前期绿豆上涨赚的钱几乎都赔掉了。目前,绿豆价格又开始强劲上涨,老傅说,现在每天绿豆要销售出几千斤,20吨一车的绿豆几天就能销售一空。这几天又让他尝到了赚钱的甜头。

目前市场商户们都不担心绿豆再次急跌,他们认为,因为绿豆没有货,而且夏天老百姓都要买绿豆消暑,绿豆的需求不会掉,价格就不会掉。

老傅说,近几天绿豆价格走高,但是由于产地缺货,好一点的绿豆的进货价格一斤要在8.3元多,一斤就赚几分钱,目前靠量取胜。商户们预测,到10月份,大的绿豆批发商户也能赚到几万元钱。

>>中间商

绿豆产地几近脱销

昨天,记者电话采访了辽宁绿豆供应商老李。老李说,他已暂停绿豆生意。因为6月28日,他手头的绿豆已经全部销售空了。他说,不但他手中没有绿豆,整个阜新地区基本都没有绿豆了。据其介绍,目前北京市场的绿豆基本都从吉林和内蒙古等地进入,那里还有少量绿豆储备。老李说,准备在8月中旬再启动绿豆收购,也就是新绿豆下来的收购工作。

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